Produkta apraksts
MūsuAugu bāzes hidrolizēts rīsu proteīna pulverisir tīru, pieejamu un augsti biopieejamu augu olbaltumvielu virsotne. Iegūts no augstākās kvalitātes pilngraudu brūnajiem rīsiem, tiem tiek veikts patentēts enzīmu hidrolīzes process. Šī saudzīgā, ķīmiski nesaturošā-tehnoloģija sadala lielās olbaltumvielu molekulas mazākos peptīdos un brīvās aminoskābēs, kā rezultātā tiek iegūts izcils proteīna pulveris, kas ir iepriekš sagremots ātrai uzsūkšanai un izcilai kuņģa-zarnu trakta panesamībai.
Šis 100% vegāns un hipoalerģisks proteīns nesatur galvenos alergēnus, piemēram, piena produktus, soju, lipekli un riekstus, padarot to par ideālu izvēli jutīgām populācijām un iekļaujošām preparātiem. Tas piedāvā neitrālu, ne-krītu garšu ar izcilu šķīdību un zemu viskozitāti, nemanāmi iekļaujoties plašā lietojumu klāstā, neapdraudot tekstūru vai garšu. Tas nodrošina pilnīgu aminoskābju profilu, kas stiprināts, lai palielinātu neaizvietojamo aminoskābju (EAA) un sazarotās -ķēdes aminoskābju (BCAA) līmeni, atbalstot muskuļu sintēzi, atjaunošanos un vispārējo labsajūtu.
Pieejamie veidi
Mēs piedāvājam daudzpusīgus hidrolīzes līmeņus, kas atbilst jūsu funkcionālajām vajadzībām:
Standarta hidrolizēts rīsu proteīns (DH 10-15%):
Lielisks šķīdības, ātras uzsūkšanās un tīras garšas līdzsvars. Ideāli piemērots vispārējai olbaltumvielu stiprināšanai kokteiļos, batoniņos un maltīšu aizstājējus.
Augsti hidrolizēts rīsu proteīns (DH 20-25%+)
Ļoti zemas molekulmasas peptīdi, kas nodrošina ātrāku uzsūkšanos, minimālu alergēniskumu un augstu dzidrumu RTD dzērienos. Var būt izteiktāka pikanta garšas nots.
Pielāgota hidrolīze un aromatizēti/saldināti maisījumi
Pielāgojiet hidrolīzes pakāpi (DH), aminoskābju stiprināšanas profilu vai saņemiet iepriekš-jauktus,-gatavus-lietot proteīnu maisījumus.
Galvenās īpašības
Augsta sagremojamība un uzsūkšanās:Fermentatīvā iepriekšēja{0}}gremošana samazina kuņģa slodzi un nodrošina ātrāku aminoskābju piegādi, salīdzinot ar neskartām olbaltumvielām.
Hipoalerģiska un tīra etiķete:Dabiski nesatur galvenos alergēnus (piens, soja, lipeklis). Nav-ĢMO, vegāns un ražots bez šķīdinātājiem.
Lieliska šķīdība un sajaukšana:Viegli šķīst ūdenī,{0}}augu pienā un kokteiļos, minimāli kratot, neatstājot smilšu atlikumus.
Neitrāla garša un zema viskozitāte:Nodrošina tīrākus garšas profilus galaproduktos un novērš nevēlamu dzērienu sabiezēšanu.
Pilns aminoskābju profils:Stiprināts, lai nodrošinātu stabilu profilu, kas bagāts ar neaizvietojamām aminoskābēm, tostarp arginīnu un BCAA (leicīns, izoleicīns, valīns).
Tipisks analīzes sertifikāts (COA)
|
Pārbaudes vienums |
Specifikācija |
Testa rezultāts |
Pārbaudes metode |
|
Izskats |
Smalks, gandrīz{0}}balts līdz gaiši iedeguma pulveris |
Atbilst |
Vizuāls |
|
Olbaltumvielas (sausā bāze) |
Lielāks vai vienāds ar 80,0% |
82.5% |
Kjeldāls (N x 6,25) |
|
Hidrolīzes pakāpe (DH) |
12% - 18% |
15% |
TNBS/pH-stat |
|
Mitrums |
Mazāks vai vienāds ar 6,0% |
5.2% |
Kārlis Fišers |
|
Pelni |
Mazāks vai vienāds ar 6,0% |
5.0% |
Sausā pārpelnošana |
|
Daļiņu izmērs |
Lielāks vai vienāds ar 95% līdz 100 acīm |
98% |
Sietu analīze |
|
Kopējais šķīvju skaits |
Mazāks vai vienāds ar 10 000 cfu/g |
2500 cfu/g |
ISO 4833-1 |
|
E. Coli |
Negatīvs 10 g |
Negatīvs |
ISO 16649-2 |
|
Smagie metāli (Pb) |
Mazāks vai vienāds ar 0,5 mg/kg |
<0.3 mg/kg |
ICP-MS |
Mūsu process nodrošina tīrību un funkcionalitāti: veseli brūnie rīsi → Tīrīšana un malšana → Cietes atdalīšana (lai koncentrētu olbaltumvielas) → Enzīmu hidrolīze (ar pārtikas{0}}enzīmiem kontrolētā pH/temp.) → Enzīmu dezaktivēšana → Filtrēšana → Ultrafiltrācija (lai noņemtu sāļus un mazas molekulas) → Izsmidzināšanas žāvēšana → Sijāšana un izšķīdināšana.
Produkta priekšrocības
Muskuļu atbalsts un atjaunošana
Nodrošina ātri uzsūcas peptīdus un BCAA, lai stimulētu muskuļu proteīnu sintēzi un samazinātu slodzes{0}}izraisītu muskuļu sāpīgumu.
Viegla gremošana
Ideāli piemērots cilvēkiem ar jutīgu vēderu, laktozes nepanesību vai alerģijām pret citiem izplatītiem olbaltumvielu avotiem.
Atbalsta veselīgu vielmaiņu
Augstas-kvalitatīvas olbaltumvielu avots, kas veicina sāta sajūtu, atbalsta muskuļu masu un palīdz sasniegt svara kontroles mērķus.
Vegāns un ilgtspējīgs
Pilnīgs augu-proteīnu šķīdums ar mazāku ietekmi uz vidi nekā daudziem dzīvnieku-baltumiem.
Produktu lietojumprogrammas
Uzturs sportam un sniegumam:Olbaltumvielu pulveri, dzeršanai gatavi--(RTD) kokteiļi, pēc-treniņa atveseļošanās maisījumi un BCAA piedevas.
Funkcionāli ēdieni un dzērieni:Ar olbaltumvielām- bagātinātas sulas, augu-pieni, smūtiji, graudaugu batoniņi un veselīgas uzkodas.
Klīniskais un medicīniskais uzturs:Enterālās formulas, ēdienreižu aizstājēji senioriem un hipoalerģiski uztura bagātinātāji.
Veselīga novecošana un vispārēja labsajūta:Olbaltumvielu piedevas maltīšu aizstājējiem, kokteiļiem un produktiem, kas paredzēti muskuļu veselības uzturēšanai.
Citi pielāgojami produkti
Mēs piedāvājam pilnīgus OEM / ODM risinājumus:
Gatavs--jaukt aromatizētus rīsu proteīna pulveri (šokolāde, vaniļa utt.)
Rīsu proteīna maisījumi (ar zirņu, ķirbju sēklām vai kvinojas proteīnu)
Uz rīsu olbaltumvielām{0}}bāzēti maltīti aizstājoši pulveri
Rīsu proteīna batoniņi un kodumi
Kāpēc izvēlēties mūsu hidrolizēto rīsu proteīnu?
Uzņēmuma spēks
Mēs specializējamies augu proteīnu tehnoloģijās ar -modernu-no -modernu hidrolīzes iekārtu. Mūsu integrētā kontrole no izejmateriāla līdz gatavam produktam nodrošina nemainīgu kvalitāti, izsekojamību un mērogu.
Produkta priekšrocības
Mūsu patentētais hidrolīzes process ir optimizēts, lai nodrošinātu optimālu garšu, šķīdību un uzturvērtības profilu. Mēs piedāvājam nepārspējamu tehnisko atbalstu formulēšanai, nodrošinot šķīdības testus, paraugu prototipus un norādījumus par hidrolīzes funkcionālo priekšrocību izmantošanu.
Eksporta sertifikāti
Mūsu produktu atbalsta: ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher, Non-GMO Project Verified, GRAS Dossier, FDA Facility Registration.
FAQ
J: Vai šis produkts ir pilnīgs proteīns?
A: Jā. Mūsu hidrolizētais rīsu proteīns ir stiprināts, lai nodrošinātu pilnīgu aminoskābju profilu, kas atbilst vai pārsniedz PVO/FAO prasības attiecībā uz visām neaizvietojamajām aminoskābēm.
J: Kā garša atšķiras no citām augu olbaltumvielām?
A: Tam ir daudz tīrāka, neitrālāka un mazāk zemes/pupiņu garša nekā zirņu vai sojas proteīnam, ar ievērojami samazinātu rūgtumu, kas bieži saistīts ar augstu hidrolīzes līmeni.
J: Vai tas ir piemērots dzidrajiem olbaltumvielu dzērieniem?
A: Our highly hydrolyzed grades (DH >20%) ir īpaši izstrādāti izmantošanai caurspīdīgos vai caurspīdīgos dzeramajos dzērienos, jo tie lieliski šķīst un ir zemā duļķainībā.
J: Kāds ir tipiskais izpildes laiks?
A: Standarta atzīmes ir pieejamas 10–15 darbadienu laikā. Pielāgotiem hidrolīzes vai sajauktiem produktiem nepieciešamas 3–4 nedēļas pēc galīgās specifikācijas apstiprināšanas.
J. Vai varat iesniegt dokumentāciju, lai iesniegtu pieteikumus bez alergēnu{0}}?
A: Pilnīgi noteikti. Mēs piedāvājam visaptverošus paziņojumus par alergēniem, analīzes sertifikātus un varam organizēt trešās puses testēšanu, lai apstiprinātu statusu bez lipekļa-, sojas-, piena produktiem- un riekstiem-.
Populāri tagi: Augu bāzes hidrolizēts rīsu proteīna pulveris, kosmētikas sastāvdaļas